Tyúk- vagy csirkehúsleves
hozzávalók
- 1.2-1.5kg tyúk- vagy csirkehús
- a többi hozzávaló azonos a húslevesben leírttal
Elkészítés
Az alaposan megmosott szárnyast feldaraboljuk- és ugyanúgy főzzük, mint a többi húslevest. Megjegyzés: kitűnő leves fő a pulykából, a gyöngytyúkból és a fácánból is; a kacsa és a liba nem alkalmas húslevesnek, mert túlságosan zsírosak.
Hozzászólások
Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.
Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.